Manger : Pato à manger végan..

Alohaaaaaaa

(Beaucoup trop de a pour un seul mot..) 

Alors mes petits chats, aujourd’hui je vous partage ma recette de curry au lentille végan ! Hé oui, j’ai fais manger un repas végan à Pato, le plus grand carnivore s’est fait piéger en penser manger de la viande.. Comment cela est-il possible ? Grâce au haché végétal hahaa !

Voici la recette, et les ingrédients :

  • 1 Navet
  • 2 Carottes
  • 1 Boite de lentille
  • 1 barquette de haché végétale (j’ai pris de chez Sojasun)
  • 2 échalottes
  • 2 briquette de crème de soja liquide
  • Du curry, du curcuma, du cumin
  • Du sel
  • 2 càsoupe d’huile de coco 

 

Alors, on commence par quelque chose d’ultra-simple : on épluche les légumes et on les coupe en petits morceaux ! En parallèle, on met notre petite poêle à chauffer avec une cuillère à soupe d’huile de coco.

Pourquoi l’huile de coco ? Car j’avais plus d’huile d’olive haha !

Une fois les légumes épluchés, coupé on les met dans la poêle pour les faire rissoler. Je les laisse seulement quelques minutes, juste l’instant de les faire dorer. Je les resere sur le côté… Je rajoute dans la poêle un peu d’huile de coco, et j’y mets mon haché végétal je le saisis bien, et y rajoute les lentilles. Je rajoute les légumes, et la crème. Et les épices au goût de chacun. Parce que si vous suivez mes dossages… Vous risquez de ne pas apprécier haha !

Le tout accompagné de riz !

 

Le mot de  Pato, critique culinaire depuis 23générations : IMG_3337.jpg« C’était très bon, des nuances de saveurs. Mais il manquait de la viande. Tout de même se repas est l’un des repas végan que j’ai le plus apprécier. « 

J’espère que cette recette vous plais ! 

 Voici les conditions d’écriture de cet article..  Une partie en voiture, et une partie avec les chats sur moi haha.. Débo l’arbre à chat !

 

Quant à nous, on se retrouve très vite promis ! Besos ♥ 

img_2394

 

Désolée de mon absence, étant étudiante j’ai eu des examens en se moment.. Donc je suis un peu plus absente sur le blog. Mais je suis en vacance donc, j’ai tout plein de temps à vous consacrez !! ♥ ♥ 

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